黄丝坑养殖场

黄丝坑农业有限公司位于肇庆市高要区回龙镇刘村辖区内。总面积272.55亩,其中鱼塘107亩,土地165.55亩。主要产物以鱼、鸡、猪为主。

目前鱼塘以养四大家鱼为主,主养鲩鱼.经山水和地下泉水汇入鱼塘,形成天然水质,再用青草和少量鱼饲料喂养出来的清水鲩鱼,具有肉质紧实、弹牙、少腥味,适合清蒸、鱼生的烹饪方式。深得市场欢迎,目前主要直接供应餐饮和顺客隆超市。

鸡方面分两种,一种是符合大众需求的快大鸡,全程用饲料喂养,养殖日龄为7585天,目前存栏5万鸡。另一种就是灵芝鸡了,选用优质的三黄鸡作为品种,在80天龄前的喂养方式和普通鸡一样,以饲料为主,不同的是以放养的形式,但是在80天龄后转喂谷物杂粮配合灵芝粉喂养,因放养在山上,还会自己捕食虫子和捡食草籽,一直养到150天以后才销售,养出来的灵芝鸡具有很高的食用和药用价值;而灵芝鸡初生蛋因鸡有足够的运动量,而且食物以粗粮为主,所以产出的蛋同样具备食疗价值。

猪方面目前规划建一个1200头母猪存栏的现代化养猪场,采用封闭式、负压水帘通风、带有除臭系统、自动刮粪、自动控温的现代化养猪场,粪便经处理后制作成肥料用于耕种,污水经发酵,沉淀,再用于灌溉山林。预估投入1400万,小猪养到35斤出栏,采用自有肉猪场养殖和公司加农户发猪苗给养户的合作方式。

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